CHRONIK
Unseren 2. Geburtstag konnten wir am 23.03.2024 feiern.
Impressionen von unserer 1. Geburtstagsfeier am 25.03.2023
Frisch aus Italien: von der sozialen Kooperative „Nelson Mandela“
Die Sozialgenossenschaft „Nelson Mandela“ wurde 2017 in Gioiosa Ionica (Kalabrien) gegründet. Sie setzt sich für den sozialen, kulturellen und wirtschaftlichen Wandel von Locride und Kalabrien ein, durch Beschäftigung und soziale Integration von Migranten und die Wiedereingliederung von Menschen aus dem Gefängnis (und führt damit Maßnahmen durch, um der ‚Ndrangheta entgegenzuwirken).
Die Sozialgenossenschaft „Nelson Mandela“ bekennt sich zu den universellen Werten Frieden, Solidarität, Gleichheit und soziale Gerechtigkeit, die durch die Erfahrung aus dem Dorf Riace (Das kalabrische Bergdorf Riace wurde weltweit bekannt für seine Willkommenskultur.) und durch seinen Gründer Mimmo Lucano repräsentiert werden, mit dem die Genossenschaft eine enge Beziehung der Zusammenarbeit und des Austauschs hat.
Aktivitäten von „Nelson Mandela“:
- soziale und ökologische Landwirtschaft (natives Olivenöl extra, Zitrusfrüchte) in Bezug auf das Land, die Rechte der Arbeitnehmer und die Gesundheit der Verbraucher;
- Verwaltung einer Freizeiteinrichtung mit insgesamt 60 Betten zur Förderung verantwortungsvoller und bewusster Tourismusrouten im Gebiet von Locride
Bregenzerwälder Alpkäse
Direkt von der Alpe Vordere Unterspitz Bezau.
100g für günstige 2,98€ !
Wenn Sie mehr über den Käse und seine Herstellung erfahren wollen dann schauen Sie sich hier um
Wissen Sie was ein Saftladen ist? Hier verraten wir es Ihnen!
Haben Sie schon einmal etwas ungewöhnliches gesucht? Wir beschaffen es für Sie!
Hier ein Beispiel für ein neues Superfood-Produkt: Gerstengras
Suppe ist fertig !
Dienstag, Donnerstag und Freitag gibt es eine feine, leckere Suppe und ein wohlschmeckendes Dessert.
Das müssen Sie unbedingt probieren!
Sie können Suppe und Dessert auch mit nachhause nehmen, bringen Sie einfach ein Gefäß mit. (Wenn Sie keins dabei haben, bekommen Sie eins von uns.)
Lokale Produkte & Produkte lokaler Betriebe sind mit grünem Preisschild gekennzeichnet
Haben Sie schon unser Brotangebot getestet?
Jeden Donnerstag und Freitag gibt es frisches Brot und Semmeln. Sie können auch vorbestellen.
Das Brot kommt von der Biokonditorei Bucheckchen (in Bio-Qualität) in Dresden-Leubnitz und vom Bäcker Zahn aus Reinhardtsgrimma.
MDR Sachsen Regionalreport vom 06.04.2022
Reportage von Andreas Roth, Freier Mitarbeiter beim MITTELDEUTSCHEN RUNDFUNK
Eröffnungsfeier unseres Ladens
Einige Eindrücke von der quirligen Eröffnungsfeier:
Informationsversammlung
Am Abend des 28.01.2022 fand im Vereinshaus Kreischa die angekündigte Informationsversammlung zur Vorstellung unserer Genossenschaft und des Ladenprojektes statt. Ermöglicht hat sie uns die Bürgerinitiative „Zukunft-Kreischa“, die uns mit der Anmietung des Vereinshauses eine Plattform bot. Vielen Dank!
Wir freuen uns sehr, dass unsere Einladung bei Ihnen auf Resonanz gestoßen ist und sich insgesamt 60 interessierte Bürgerinnen und Bürger im Vereinshaus einfanden.
Der Abend galt der umfassenden Darstellung unseres Ladenprojektes und der persönlichen Vorstellung der Gründungsmitglieder der Genossenschaft.
Die Idee:
Die Idee für unser Projekt entstand tatsächlich im Rahmen der Veranstaltungen der Bürgerinitiative „Zukunft-Kreischa“, in denen über ebendiese laut nachgedacht wurde. Es ging um „Enkeltauglichkeit“ in allen Lebensbereichen. Der Begriff ist konstruiert, umschreibt das Thema dennoch sehr treffend. „Verbrauchergemeinschaft in Kreischa“ stand damals plötzlich an der Pinnwand der Wünsche und Vorschläge.
Es ist erstaunlich und vielleicht ein Zeichen, dass es nicht dabei blieb.
Der Wunsch und die schöne Vorstellung eines Bioladens in Kreischa, also gleich um die Ecke und am besten im „Tante-Emma-Format“ schien einen Nerv zu treffen. Ein Laden mit einem überschaubaren Angebot, mit dem man durch die Woche kommt und in dem auch der „Feiertagsbraten“ bestellt werden kann. Ein Laden dazu, wo jeder jeden kennt, man sich gerne trifft und sich auch mal bei einer Tasse Kaffee unterhalten kann. Ein Laden, in dem die Möhre nicht aus Holland kommt, sondern aus dem Nachbardorf. Ein Laden, der Alternativen zum Verpackungswahn praktiziert. Ein Laden, der … Das wäre was.
Ein Bioladen – wie müsste der organisiert sein, dass er in Kreischa eine Chance hätte zu bestehen?
Verbrauchergemeinschaft:
Mit einer Verbrauchergemeinschaft müsste das umzusetzen sein – so der Gedanke. Verbrauchergemeinschaften sind nichts Neues, mittlerweile etabliert und vielfältig. Im Grunde handelt es sich um den Zusammenschluss von Menschen, die alternative Varianten des Vertriebs von ökologisch „erzeugten“ Lebensmitteln und Produkten des täglichen Bedarfs möglich machen, organisieren und tragen.
Vom Reden ins Handeln kommen:
Und so haben sich zwei Hände voll ganz unterschiedlicher Kreischaer Bürgerinnen und Bürger immer wieder zusammengefunden und schließlich den Weg von der Idee zum konkreten Vorhaben gemeinsam beschritten. Ende letzten Jahres waren wir mutig genug, eine Genossenschaft zu gründen, die „Erzeuger und Verbrauchergemeinschaft Kreischa eG“, als Basis für das Ladenprojekt.
Die Genossenschaft:
Burkhart Richter, Vorsitzender des Aufsichtsrates, erläuterte die Grundprinzipien einer Genossenschaft. Eine etwas aufwendig oder sperrig erscheinende Struktur, die aber eine Gemeinschaft befähigt, ein Unternehmen zu führen. Die Generalversammlung ist das wichtigste Organ der Genossenschaft, in der jedes Mitglied genau eine Stimme hat und die Geschicke der Genossenschaft mitbestimmen und gestalten kann. Das Genossenschafts-Modell erschien uns als die geeignetste und solideste Art und Weise unser Ladenprojekt zu organisieren.
„Unser Laden“:
Mike Zschocher und Wolfram Heide sind die Gesichter von „Unser Laden“. Hinter der Ladentheke wird unser Vorstandsmitglied Wolfram Heide aus Kreischa, gelernter Koch und Betriebswirt, stehen. Mike Zschocher aus Quohren, ebenfalls Vorstandsmitglied, selbst ehemaliger Krankenpfleger und erfahrener Mittelaltermarktcaterer, wird die Warenbeschaffung managen und offene Ohren für Ihre Wünsche haben.
Ziele:
Wir fangen klein an – mit einem Laden auf 55 qm und mit einem Sortiment, dass wir zu 90% aus dem Großhandel beziehen. Schrittweise wollen wir unser Sortiment umbauen und mit direkt eingekauften regionalen Produkten ersetzen.
Wir wollen nicht nur Bio-zertifizierte Lebensmittel anbieten, sondern alle, die nach ökologischen Kriterien angebaut oder hergestellt sind.
Mit dem Ladenprojekt möchten wir den Bedürfnissen nach gesunder Lebensweise und dem Erwerb vertrauenswürdiger Lebensmittel ebenso einen Platz bieten, wie dem Wunsch nach einem respektvollen und nachhaltigen Umgang mit unseren natürlichen Lebensquellen.
Mit den ökologisch arbeitenden Landwirtschaftsbetrieben unserer Umgebung wollen wir zusammenarbeiten – ihre Arbeit unterstützen und ihr Bestehen sichern. Deshalb arbeiten wir daran, das Projekt weiter voranzutreiben und setzen auf Ihr Interesse und Ihre Unterstützung.
In unseren Augen hat es Potential. Ideen und Visionen können gestaltet werden: Erweiterung/Vergrößerung des Ladens, die Belieferung der Kindergarten- und/oder Schulküchen bzw. der zentral gelegenen Altenheimen der Gemeinde, die Förderung oder Mitfinanzierung kleiner landwirtschaftlicher Projekte, etc.
Kontakt:
Matthias Werner hat mit viel Herzblut unsere Webseite gebaut und stellte sie den Interessenten vor. Kontaktieren Sie uns auf diesem Weg jederzeit, wenn Sie Fragen haben.
Dank:
An dieser Stelle möchten wir Allen danken, die uns bis jetzt geholfen und unterstützt haben. Stellvertretend seien hier die Bürgerstiftung Kreischa, Herr Robert Jäger (Werbung) aus Kreischa, Frau Madlen Beyer (Förderanträge) aus Quohren, Herr Frank Döderlein (unternehmerische Beratung alternativer Projekte), Frau Anja Wohlfarth (Bauberatung) aus
Kleba und Herr Frieder Zimmermann von „Zukunft-Kreischa“ genannt.
Wir danken auch Ihnen, die sie Ihren Kontakt am Freitag hinterlassen haben und bei der Einrichtung des Ladens oder Bewältigung der Bürokratie Hilfe angeboten haben. Wir melden uns!
Wir danken Allen, die bereits Beitrittsformulare zur Mitgliedschaft ausgefüllt und abgegeben haben für das entgegengebrachte Vertrauen. (04.02.2022)
Ihre Genossenschaft